Monday, September 26, 2011

InfoPyME # 86 ¡¡¡Los cerdos no saben que huelen mal!!!




¡¡¡Los cerdos no saben que huelen mal!!!



Autor: Mauricio Rodríguez Martínez
Director Lajapyme.


El artículo de la semana pasada, “Por que debemos dar lo mejor de nosotros mismos”, fue del agrado de varios lectores que me pidieron continuara tratando temas acerca del desarrollo de una actitud positiva. Ahora veremos que tienen que ver los cerdos con la actitud de las personas.

Leí  recientemente en un libro una frase que me impacto. El granjero decía, “los cerdos no saben que huelen mal”.

La misma situación la podemos trasladar a nuestra vida y asumir que muchas veces podemos tener sin darnos cuenta, un comportamiento totalmente negativo que dañe nuestras relaciones laborales y personales y como consecuencia los resultados de la empresa o en la familia.

No vamos a cambiar y ser mejores, hasta que no nos sensibilicemos de nuestra situación. Bien dicen que no hay más ciego que el que no quiere ver.

Reflexione, somos más de 6 mil millones de seres humanos sobre la tierra y podríamos dividirlos en dos grupos: Yo y los otros. 

Para todos hay un yo y podemos vernos de dos maneras:

Enfoque egoísta:
Este enfoque es el más común. Es el yo que normalmente tiene la razón,  y conoce la verdad, es positivo y el no representa el problema. Este yo piensa que los otros no entienden, no quieren y están pensando en hacernos la vida pesada. Equivale a pensar como si el universo girara en torno a la tierra.

Enfoque de equipo:
Este enfoque es la mejor manera de ver la relación entre nosotros y los demás. Es el yo que asume que no tiene toda la verdad, ni todas las respuestas y que está atento a lo que los otros tienen que decir para comparar con sus conocimientos y apreciaciones y hacer los ajustes recibiendo y aportando al equipo.

Creo que podemos apreciar fácilmente el riesgo de la postura egoísta y las grandes ventajas del enfoque de equipo, pero no tan fácil lo aplicaremos si no ponemos en práctica algunas conductas.

Conductas que impulsan el trabajo en equipo:

1. Haga un esfuerzo por escuchar con atención lo que los otros tienen que decir, no se ponga a la defensiva, ni busque justificarse.

2. Establecer objetivos y elaborar planes con la colaboración de todos los involucrados.

3. Pida la opinión de todos los que le rodean acerca de asuntos de interés para el negocio.

4. Ante un problema, asuma que su solución NUNCA será ni la mejor, ni la peor, pero que SIEMPRE será una aportación valiosa que sumada a la de los otros miembros nos llevará a la MEJOR solución.

5. Pregunte constantemente a sus clientes, a sus colaboradores, a sus aliados y personas que los rodean, como podemos mejorar.

Tuesday, September 20, 2011

InfoPyME # 85 ¿Vale la pena dar lo mejor de nosotros mismos?



¿Vale la pena dar lo mejor de nosotros mismos?


Autor: Mauricio Rodríguez Martínez
Director Lajapyme.


En ocasiones encontramos estudiantes o empleados preocupados por hacer solo lo mínimo indispensable para ir saliendo, es decir no reprobar o no ser despedidos de la empresa, mientras que otros, desgraciadamente los menos, se esfuerzan en todo momento por dar lo mejor de sí mismos.
Podemos tratar de sensibilizar a las personas que nos rodean y hacerles ver que lo correcto es siempre dar lo mejor de nosotros mismos. No quiero desanimarlo, pero he visto que ese camino no es muy efectivo, tal vez porque el interesado no ve el beneficio directo.
Reflexionando sobre este punto llego a mis manos el interesantísimo libro, Outliers o Fuera de Serie, y Malcolm Gladwell nos da una respuesta sencilla, con gran fundamento y que ha distinguido a las personas que tienen éxito de las personas que no lo tienen.

Lo invito a conocer lo que es una ventaja acumulativa y aplicarla en su vida diaria.

Malcom Gladwel señala:

 “El éxito resulta  de lo que a los sociólogos les gusta llamar 

<ventaja acumulativa>

El jugador de hockey profesional comienza un poquito mejor que sus pares. Y esa poquita diferencia le conduce a una oportunidad que de verdad marca la diferencia; y, a su vez, ello conduce a otra oportunidad, que agranda, más aún la que al principio era una diferencia tan pequeña, y así hasta que nuestro jugador de hockey se convierte en un verdadero fuera de serie. Pero él no empezó como fuera de serie. Simplemente empezó un poquito mejor.”

Tuesday, September 13, 2011

InfoPyME # 84 Tu Plan de Negocios




Tu plan de negocio

Pepe y Toño

Qué es exactamente un plan de negocio?

Un plan de negocio es similar a un plano de un edificio, es decir, un documento (en este caso escrito) en donde de manera detallada se describe la forma en la que un proyecto de negocio debe de ser llevado a cabo. En el caso del plano de un edificio se detalla de forma gráfica la estructura del mismo, las instalaciones con las que contará, la manera en la que será construido y como se verá cuando esté listo. En el caso del plan de negocio, hablamos de un documento en el cual se pretende detallar la estructura de una empresa, la forma que deberá tener, cuanto costará (presupuestos de apertura, de operación, de publicidad, etcétera) y los alcances de la misma (misión, visión y objetivos).

Elementos que integran un plan de negocio

Existen diversos elementos que integran un plan de negocio, muchos de ellos particulares al negocio en cuestión. Sin embargo, he aquí los más comunes:


Planeación.
En la planeación se describe la idea del negocio, el nombre del mismo, la historia del giro, una breve descripción de la empresa y los productos que comercializará la empresa. Aquí se intenta contestar a las preguntas: ¿A qué se dedicará el negocio? ¿Qué productos o servicios producirá?

Comercialización.
Posteriormente viene la fase de mercadotecnia, en donde se analizará el mercado al que se dirigirán los productos (mercado meta) y se definirá la estrategia para llegar a ellos (plan de mercadotecnia). En esta fase se incluyen los “estudios de mercado”, que consisten en ejecutar una investigación cuidadosa para determinar la viabilidad comercial del proyecto. 

Cabe mencionar que es muy peligroso suponer que se tendrá éxito porque “uno ya conoce el mercado”. Siempre hay variables no contempladas que pueden influir en la viabilidad del proyecto: economía, competencia, fertilidad de mercado, perspectivas de crecimiento, etcétera. Un estudio de mercado, al ser realizado por un profesional en la materia, minimizará el riesgo de no contemplar algunas de estas variables.

El plan de mercadotecnia detallará los objetivos, las estrategias y las actividades necesarias para ejecutar la comercialización así como su costo aproximado. En el se detallarán los pasos a seguir para lanzar los productos al mercado, los medios que se utilizarán, los canales de distribución, el precio de los productos, etcétera. Podría decirse que este plan de mercadotecnia es la columna vertebral del negocio, ya que si este falla, se corre el riesgo de quebrar por falta de flujo.

Operación.
En esta sección se define los recursos humanos necesarios para operar el negocio (estructura organizacional) así como las técnicas para producir los bienes y servicios y las políticas administrativas. 

En la estructura organizacional se definirá quién dirigirá la empresa, el número de empleados que se requerirán y su jerarquía, el tipo de trabajo que realizarán, la estructura de pagos y las competencias con que deben contar.

En la sección de producción se deben contemplar: proveedores clave, las existencias mínimas (en caso de comercializar productos físicos), las fechas mínimas de entrega y los elementos necesarios para realizar la distribución: fletes, embalaje, etcétera (en caso de que aplique).

En cuanto a la administración deberá definirse: políticas crediticias, manejo de acreedores, gestión de las cuentas por cobrar y cuentas por pagar, políticas de descuentos, así como los gastos de apertura y el plan financiero, es decir, la proyección de ventas, el flujo de caja, la rentabilidad y el punto de equilibrio. Además, si no eres el único inversionista, deberás describir como piensas obtener los fondos necesarios.

El resumen ejecutivo.
Esta sección, normalmente de una sola página, se resume la información más relevante de todo el proyecto: la idea del proyecto, la inversión requerida, el mercado objetivo, como se diferencían los bienes o servicios que se ofrecerán a los de la competencia, etcétera. Esta sección es particularmente útil para captar la atención de inversionistas que revisan cientos de proyectos. Consejo: Escriba esta página al final, porque será hasta este punto que tendrá toda la información necesaria.


Importancia del plan de negocio

La importancia real de desarrollar un plan de negocio no reside en el documento final; en realidad estriba en el ejercicio de investigar, pensar y planear para todos los posibles factores internos y externos que incidirán en el negocio. Este ejercicio pude prevenir resultados inesperados e inclusive funestos para el nuevo emprendimiento.

Es evidente que el plan de negocio no es una tarea sencilla, aunque su realización en muchas ocasiones no toma más de par de meses. Muchas de las veces, las personas que emprenden un negocio creen tener toda la información en la cabeza, pero esto es equivalente a tener un nuevo rompecabezas dentro de su caja cerrada. Es cierto que se tiene la imagen completa, pero si decidimos concretar la imagen y colgarla en la pared, será necesario abrir la caja y ensamblar pieza por pieza, hasta que el panorama quede totalmente detallado. 

Las grandes empresas que se dedican a franquiciar sus negocios (y que son realmente exitosas) conocen al detalle cada una de las piezas que lo conforman, y por ende, controlan cada uno de sus procesos. Esto no significa que no se presenten imprevistos, pero estos ocurren con menos frecuencia.

Así que antes de emprender, realiza tu plan de negocio con la asistencia de un profesional en la materia. Recuerda lo que dicta el dicho popular: “El que fracasa al planear… planea fracasar.”

Tuesday, September 6, 2011

InfoPyME # 83 ABASTUR 2011


ABASTUR 2011

El pasado 30 de Agosto se inaugura la XXVI Edición de ABASTUR en las instalaciones del Centro de Negocios Banamex, Ciudad de México.

Como ya es del conocimiento de muchos, ABASTUR tuene la finalidad de dar a conocer lo más avanzado en productos  y servicios para los ramos de Hotelería, Restaurantes y Hospitalidad, durante la exposición es posible tener acceso a marcas tanto nacionales como internacionales.

La Feria tuvo una duración de tres días en los cuales nosotros como empresa tuvimos la oportunidad de asistir, tanto al frente de un Stand como ofreciendo Conferencias y Talleres.

Las 2 Conferencias que presentamos corrieron a cargo del Ingeniero Mauricio Rodríguez Martínez y la Ingeniera Ana Judith Méndez Guerra, nuestros Directores. La intervención del Ingeniero fue a través de la Conferencia “Moderniza en 2011 el año del Turismo” y por su parte la Ingeniera Ana Judith tuvo como tema “Innovación y diferenciación, el camino del éxito empresarial”.

En lo concerniente a los Talleres, dirigimos 5: “Marketing en Internet para que tu empresa venda en serio”, “5 S’s Secreto del Éxito Japonés”, “Relación de mutuo beneficio y largo plazo con el cliente. Conoce los secretos para lograrlo”, “Los 3 pilares para hacer un negocio rentable” y por último “Incrementa ventas y utilidades con el mejor aliado, tu menú”.  Todos fueron muy bien recibidos y nos dieron la oportunidad de escuchar las inquietudes de los empresarios. 

Aprovechamos esta breve reseña para agradecer a todas las personas que se acercaron a nuestro stand a preguntar por nuestros servicios y a aquellos que se inscribieron a nuestros próximos grupos. 

Estamos muy contentos de haber participado con ustedes.

ATENTAMENTE: EQUIPO LAJAPYME